2017年消费升级风席卷全国各地，消费结构的调整，在各行各业消费者需求的变化带来创新的紧迫任务升级，这种情况也适用于厨电行业。我们的厨电的历史可以追溯到20世纪60年代和70年代，至今已有超过40年的行业发展，经过多年的稳步增长，在厨房电器迎来了2018许多新的变化。
1。消费升级带来的厨电行业新的格式更改
自从2016年，中国已经积累了良好的宏观经济环境，使消费水平的不断增长，购买力，随着中国经济的快速发展，中国的互联网长大的80后，90都成年人，而两代中国人做占人口结构老化（15-39）的比例最大，为80和90无疑将成为消费市场的未来发展的重要推动力，这一代消费者有消费市场的特点将是导流叶片。80，90后消费者新的消费特点，他们“重质量，价值严，爱科技，看服务”，注重享受生活，质量第一，追求高性能高品质的产品； 专注于外部，像严高附加值的产品，注重观赏品； 并努力追求省生活懒散，因而主张“黑科技”，科技将希望生活更轻松； 需要生活和服务的高品质，除了性能的时候购买产品，而且还附加服务提出了更高的要求。
从推动整个中国消费市场的转型升级的主要消费者和显着特征需求的变化，也带来了对厨电行业的发展显著影响。为了迎合消费者的新需求，厨电产品添加到“黑技术”的应用阵营。人工智能，物联网，云存储等技术已被引入到建成智能厨电产品成为行业的新趋势。此外，新一代消费群体的80后，90后的追求产品时尚的外观，而且还面临着紧张的局面住房面积，厨电产品，使体积大小和设计，因此目前的市场变化所需，整体厨电增加的趋势； 最后，基于追求的新一代健康生活的消费群体，简单的生活，洗碗机，水果和蔬菜的处理器等新品类市场的表现极为出色，厨电行业成为2017年最大的增长。
这些都带来了消费升级厨电市场对性能的影响。而这些外表的背后，更重要的是，厨电市场格局开始发生变化。
2。新格式的背后：大家电企业强势来袭
本报讯据统计2015年至2017年的市场规模厨电行业，我们发现，整体市场依然稳步上升，保持了超过10％的年增长率。但是，在厨房油烟的传统部分，增长速度逐渐放缓，厨电市场需要寻找新的突破口，实现，长期占据已经建立的厨电市场格局开始发生变化。
传统的厨电企业，如老老板，方太，华帝等。虽然牢牢把控排烟灶的市场份额，但似乎电器等较早的时间作为一个不可缺少的家用厨房电器具，经过多年的发展，其市场已经越来越稳定。传统的厨电企业的收入增长不再主要。据中怡康吸油烟机零售额在2017年432公布的数据。9亿元，同比增长12年。7％，零售销售的燃气灶263.6亿元，同比增长11.7％。新类的厨电市场的洗碗机销售达到40十亿人民币，同比140年增速。8％。新的厨电市场正成为厨电行业新的增长点。花式洗碗机的市场发展潜力，不仅有传统的厨电企业积极布局，数量和家电企业如美的，海尔，西门子的实力，也有传入。大型家电企业在这个细分市场表现出色，尤其是在网上市场，美国和西门子占据了近70％的市场份额。
厨电市场格局正在悄然发生变化，根据中怡康的数据显示，大型家电企业逐步扩大市场份额，尤其是在网络市场上，美的，海尔和西门子三家公司在嵌入式家电和洗碗机市场份额占到不低于50％。
同时，煸炒“智能家居”，“智能厨房”的概念已经开始成为一种新的趋势厨电行业。由于家电行业，企业的负责人，依托自身强大的资源，资金，技术，美的，海尔在布局的“智能家居”已久的云平台，智能家居操作系统的发展有初具规模，建设一个“智慧厨房”，取得了什么，但一件事。“厨房的智慧”到整个“智能家居”的布局其中，无论是作为一个重要的补充企业如海尔智能战略，同时也帮助他们进一步打破厨电市场未来的现有格局占据更多铺平了道路使市场份额。
在后台的“消费升级”，在新兴技术很多追新的消费需求的出现，厨电行业已经开始改变这种迎来的面部在未来厨电市场格局新一轮的变革，获胜者，或表演。
