“买水喝”是再平常不过的事情,但是面对市场上琳琅满目、各种各样的“瓶装水”产品,消费者却有点不知道如何选择。很多人就按照价格越贵就越好的原则来进行消费,但这么做到底对不对呢?恐怕也没有几个人能够说得清楚。而市场上的“瓶装水”产品,在价格上确实相差很大,比如便宜的有一块钱一瓶的,但是贵的也有十几块钱一瓶的,它们之间的品质、功用,是否真像价格这样相差如此之大呢?
要回答这个问题,首先得知道市场上的水产品价格不同的根本原因在哪里。同样是“瓶装水”,纯净水和矿物质水的原水都是自来水,源源不断,成本低,生产工艺简单,产量较大,所以价格较为便宜。而价格较贵的天然矿泉水,因为其来自野外环境,要找到优质的水源或者泉眼本身就很困难,能够满足一系列成为天然矿泉水条件的水源很少,而优质的泉眼或是水源更是少之又少,所以天然矿泉水价格相对较贵的一大部分原因是稀缺性。另外生产工艺相对于纯净水要更先进,成本也相对较高,也是其价格较贵的一个原因。
这同时也就意味着,矿泉水之所以比纯净水和矿物质水贵,并不是它的里面含有什么对人体更有益的成分,而更多的是因为其稀缺性,也因为其生产成本更高。尽管矿泉水和矿物质水中含有纯净水中所不含有的一些物质,比如硫酸镁,氯化钠、钙、镁等微量元素,但是正如专家所说,喝水只是为了补水,不是为了补营养,指望靠水里的微量元素来补充营养是不现实的。实际上我们日常饮食中所摄入的微量元素早就超过了从水中获得的那一点点,因此也就没有必要再去追求昂贵的矿泉水。
而一些生产水产品的厂商,之所以在宣传广告中宣扬水中含有多少矿物质、营养成分,其实更像是在贩卖一种概念,最终的目的就是让自己的水卖得更贵、卖得更好。而站在消费者的角度,却应该多点消费常识,不要被商家牵着鼻子走,既然多花好几倍的钱,所喝到的水对人体也没有产生必要的帮助,那么我们又何必去当这个冤大头呢?