随着中国家庭的家居装修变得越加讲究,厨房作为日常生活的必须空间,影响着全家人的生活健康,自然格外受到重视,那么应该如何打造出健康的厨房呢?我们不妨听听资深装修设计师的“八项建议”吧。
第一项:健康厨房应具备良好的光线
选房子时,最好选择带有窗户的户型,即明厨,这样不仅能保证厨房全天采光,也方便经常开窗通风。厨房里应悬挂一个照明度较好的吊灯,如果厨房面积较大,还可以在工作台上方悬挂一盏小灯,油烟机选择时,最好要带有良好的照明装置,便于晚间烹饪,避免灯光背影影响烹饪视觉。
第二项:要保持良好的通风通气效果
厨房里燃气灶总要使用到天然气、液化气或煤气,就会产生一些有害健康的气体,时间久了这样气体就会越积越多,因此业主在对厨房进行装修时,就要充分做好厨房通风通气工作,让厨房的有害气体能够及时排出去。如果厨房的通风条件的确不好,至少也要安装新风机进行换气,并且安装一台煤气预警器,随时监控厨房里的安全情况。
第三项:具有易于清洁的墙顶设计
由于厨房中会不断积淀大量油污,如果墙顶材料与设计不便清洁,油渍污垢长期堆积,可能会污染食物,影响家人健康。所以厨房墙砖和地砖尽量都选择光面的,不要选择釉面的或带凹凸花纹的,以免积聚油污。地砖颜色别选太深的,太深的瓷砖不易发现上面的灰尘、油污,不便于及时清洁,还让人感到压抑。另外厨房的电器材质,尽量选择易清洁的、不容易沾染灰尘的纳米涂层外观材料。
第四项:厨房餐具要清洗消毒存放
厨房里经常使用的餐具最好是用完就洗干净,最好能放到消毒柜里进行消毒后在拿出来使用,以保证餐具的干净性。另外若是有条件的话,最好能将这些餐具进行分类存放,既方便使用又能使用得安全放心。现在洗碗机的技术也是非常成熟了,也可以建议买一台带有洗消烘存全效功能的洗碗机替代消毒柜,这样可以一机多用,更能节省空间。
第五项:要注重厨具的保养维护
橱柜操作台、菜板等每次使用完后,就要用清洁布或是刷子进行清洗;燃气灶的台面也要及时清洁处理,建议购买钢化玻璃的燃气灶,这比起不锈钢、搪瓷的台面更容易清洁。清理剂最好使用中性清洁剂,清理水槽的话则要使用棉布进行擦拭;水龙头的污垢也可以使用牙膏替代,具有很好的清洁效果。
第六项:厨电电器要及时清洗
要保持厨房电器的长期稳定性能,就必须定期进行清洗清洁工作。比如厨房生活电器的清洗,首先要做的就是将电源断开,之后在使用干净的抹布来清洗就好了,切记不能使用腐蚀性过强的清洁剂或质地较坚硬的布料进行清洁。油烟机是厨房电器清洗的重点,传统油烟机清洗起来十分麻烦,建议购买自带自动清洁的油烟机,可以大大的解决双手。
第七项:健康厨房要避免安全隐患
厨房中可能会用到较多家用电器,装修时最好多预留一些插座,以备日后会增加洗衣机、小厨宝、食物垃圾处理器、榨汁机等电器,避免多个电器共用同一个插座会带来安全隐患。定期检查燃气灶及燃气设备是否运转良好,避免燃气泄漏,引发火灾,或者造成中毒。
最好购买安全性能高的燃气灶,具有熄火保护装置、童锁防护装置等。
第八项:厨房油烟污染重点控制
最后重点提一下厨房的油烟污染。厨房油烟对健康的危害是无须多言的,要防止厨房油烟,首先要检查公共烟道是否阻塞;然后是尽量减少烹饪油烟量较大的菜肴;如果是喜欢爆炒重口味的家庭,就必须安装一台大风量大吸力的油烟机了,高层用户的油烟机还要具备大风压性能,否则会产生油烟倒灌现象。
华帝天镜MAX油烟机,多项性能助力“健康厨房”
之所以推荐关注华帝天镜MAX系列油烟机,在于这个系列的油烟机以“大风量大吸力”著称,权威数据显示:在18.5、19、20、21立方米/分钟的大吸力油烟机市场份额中,华帝天镜MAX系列可谓是高歌猛进、独占鳌头。
华帝天镜MAX系列油烟机,可以说是爆炒厨房的克星。它通过华帝新一代的塑封电机和风轮设计,具有超凡动力;独特的MAX巨幕拢烟屏,比传统的小型挡烟板更好的拦截油烟,让油烟无法扩散逃逸;华帝天镜MAX系列采取的第三代立体油网技术,也是加强了拢烟和导烟性能,所以华帝天镜MAX系列的常规大风量高达19立方米/分钟以上,更具有21立方米/分钟的瞬时强吸爆炒大风量,加上高达460Pa的超强大风压,再大的油烟也不怕。
华帝天镜MAX系列自带华帝专利自动洗清洁功能。通过热水自动洗或蒸水洗两种方式,用户只需要一键启动清洁按钮,机器自动清洁内部,轻松解决电器的日常保养,保持油烟机大吸力性能持久如新。
华帝天镜MAX系列产品均是配备超长LED照明灯光,可以很好的保证烹饪时光理想的照明条件;另外,华帝天镜MAX系列的外观非常简洁,侧吸式油烟机浑然一体,欧式T型机采取一体化成型设计,外观高贵品质高雅,而且不容易沉淀油污易于清洁,是现代健康厨房的最佳搭配。