3 月 24 日,普渡科技在深圳召开了 2022 年春季新品发布会,正式发布了专业微型数字洗地机 SH1,该产品主打餐厅场景的地面清洁。
随着消费者对餐饮卫生环境的感知愈发敏锐,餐饮经营者若想赢得广大消费者的信赖,除了需要保障菜品口味、食品安全之外,更要注重环境的干净卫生。但餐厅地面极易变脏、污渍种类多、动态清洁需求大,这给餐厅的清洁工作带来了极大挑战。当清洁不及时、不到位时,轻则顾客消费体验不佳引发投诉,重则可能因为清洁不彻底、地面留有水渍而引发滑倒事故。另外,许多餐厅还在使用传统的人工拖洗方式,操作流程复杂、使用工具繁多,使得清洁工作和资源消耗难以量化管理。如何进行专业、高效地清洁成为了当前横亘在餐厅经营者面前的一大难题。
此次推出的这款专业微型数字洗地机 SH1 专为环境复杂、地面不规则的餐厅场景所打造,其提供的灵活清洁解决方案,弥补了机器人在复杂场景的清洁“盲区”。SH1 主打洗地专业、操作便捷和数字化管理三大特征,可实现洗地、吸干一气呵成。
洗地更专业,清洁更彻底
洗地机的清洁效果至关重要。SH1 拥有 22 千克的强大对地压力,并且搭载了 350 转 / 分钟的高速双盘刷,可高压、高频、高速瓦解地面顽固污渍,连厨房油腻地面也能即刻焕洁如新。吸力是保证出色清洁效果的前提,超高速无刷电机作为 SH1 的动力核心,可提供 8000 帕的强劲吸力,轻松吸走各种污渍和污水,实现即洗即干,有效避免二次脏污。
8000 帕强劲吸力
350 转 / 分钟高速双盘刷
墙角、桌腿等死角从来都是清洁的一大难点,而 SH1 应对边边角角依旧游刃有余。SH1 可探入 40 厘米宽的窄道及 10 厘米以下的低矮空间进行清洁,使用者无需频繁低头弯腰便能优雅完成地面清洁。此外,SH1 底盘搭载的暗部补光灯会随机器启动自动亮起,令暗处隐藏污渍无所遁形。
餐厅场景复杂、污渍种类多,为了满足客户的多样化需求,SH1 搭配了标准洗地、单吸、水刷、单刷四种清洁模式,用户可根据污渍类型和脏污程度灵活切换定制刷头及洗地模式,做到轻污轻洗、重污重洗。搭配清洁溶液,不仅能轻松清理前厅的脚印和菜汤等轻微污渍,也能有效去除后厨的地面积水、油膜等顽固污渍。除了清洁溶液之外,SH1 的清水箱还可注入次氯酸钠消毒液,清洁杀菌一步到位,筑牢疫情防控防线,为顾客打造一个安全、卫生的就餐环境。
操作更便捷,使用更轻松
在追求强大清洁功能的同时,普渡科技亦是将人性化设计作为打造 SH1 的重中之重。普渡科技为 SH1 创新性地打造了符合人体工学设计的倒梯形手柄,使用者可多位置抓握,单手也可轻松操控。搭配可对向旋转的自走式双盘刷可实现自驱前进,轻松洗地的同时还可以缓解使用者的腰间压力,人性化设计可见一斑。此外,清污水道分离、污水防回流、水箱水位检测等贴心设计,也让用户使用更舒心。
相较于市面上的商用手持洗地机,SH1 更为轻便灵活。用户只需要一踩一拉,便可将 SH1 快速收纳,从前厅转场到后厨也轻松自如。
洗地机的工作效率和平时的维护保养息息相关,清洁组件和污水箱的清理是一大潜在痛点,而 SH1 的盘刷、百洁垫、吸水扒和清污水箱均可快拆,既方便用户拆换和维护,又能有效避免机器本身成为污垢和细菌的藏身之地。
智慧运营,精益管理
服务机器人行业带有天然的数字化基因。作为行业先行者,普渡科技也将数字化特征融入新产品中。用户可通过 App 查看 SH1 的使用状态、工作时长等,及时了解清洁状态,还可获取数字化清洁报告,对历史清洁任务进行回顾。其中,通过数据量化展示水量和电量消耗情况,智慧平台可帮助门店合理规划资源使用,实现精细化管理。
随着餐饮行业连锁化、规模化纵深发展,餐企对数字化、标准化经营需求越来越迫切,而 SH1 恰好可以融入门店的标准化运营中。当餐企的多个门店共同使用 SH1 或者普渡科技于去年 11 月发布的清洁产品 CC1 时,管理者均可在数字化平台获取清洁报告,实现对多门店、多设备的统一管理。
除了餐厅之外,SH1 还适用于洗手间、走廊过道等狭小、重污的场景,SH1 搭配 CC1 可以解决大部分场景的地面清洁问题,大幅提升了清洁工作的效率和质量。SH1 的发布,进一步完善了普渡科技的智慧清洁方案,革新了传统的清洁方式。
踏平坎坷成大道,斗罢艰险又出发。在清洁产业服务转型升级的大环境下,普渡科技在清洁领域进一步探索,乘势而上推出 SH1,将智慧化产品和服务融入清洁行业。普渡科技有信心、有决心、有实力帮助各行各业实现智慧化、数字化清洁,同时,通过技术革新和产品升级,普渡科技也将重新定义清洁,重塑全球用户清洁体验。