2019年6月发布的《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出,我国是糖尿病患病率增长最快的国家之一。要实施糖尿病防治行动,提示居民关注血糖水平,引导糖尿病前期人群科学降低发病风险,指导糖尿病患者加强健康管理,延迟或预防糖尿病的发生发展。
而随着我国经济的飞速发展,大众生活水平普遍提高,饮食模式发生改变,高热量、高脂肪类食物摄入增多,缺乏运动,肥胖人数迅猛增加。研究表明,我国2型糖尿病患者中超重或肥胖比例高达60%,相当于10个2型糖尿病患者就有6个超重或肥胖,对于2型糖尿病患者来说,肥胖可谓是雪上加霜。
糖尿病患者想控制好血糖,要注意七点:科学饮食、加强监测、合理用药、有效运动、健康教育、防并发症、心理健康。之所以将科学饮食放在第一位,是因为肥胖与糖尿病相互影响,不仅增加降糖、控制血压的难度,肥胖导致的三高还会增加心脑血管疾病:冠心病、心肌梗塞、脑卒中及肿瘤的发生风险。
在日常饮食中,很多医生都会嘱咐糖尿病患者少吃含糖和升糖指数高的食物,同时要注意摄入充足的膳食纤维。那么膳食纤维到底是什么?到底该怎么吃,大家了解吗?
其实膳食纤维是一种多糖,是指植物性食物或原料中糖苷键>3,不能被人体小肠消化和吸收、对人体有健康意义的不消化碳水化合物。膳食纤维又分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维两种。
可溶性膳食纤维:
即可溶解于水又可吸水膨胀,并能被大肠中微生物酵解的一类纤维,常存在于植物细胞液和细胞间质中,主要有果胶、植物胶、黏胶等。
不可溶性膳食纤维:
即不能溶解于水又不能被大肠中微生物酵解的一类纤维,常存在于植物的根、茎、干、叶、皮、果中,主要有纤维素、半纤维素、木质素等。
糖尿病患者为什么要多摄入膳食纤维,那是因为膳食纤维可以辅助控糖。
如何控糖?
可溶性纤维溶于水后会形成凝胶状物质,减缓胃排空的速度,延长饱腹感。它还有助于减缓糖进入血液的速度,能够保持稳定的餐后血糖水平,从而有助于提高胰岛素的敏感性。
既然膳食纤维能够辅助控糖,到底该怎么吃?
膳食纤维被誉为人体第七大营养素,中国营养学会建议,成人每天应该摄入25-—30克膳食纤维。然而根据中国疾病预防控制中心营养与健康所进行的相关调查显示,我国居民的膳食纤维摄入量平均仅为10.9克/天,很多糖尿病患者更是不达标,十分不利于糖尿病防治工作的开展。
之所以人均摄入量不均,究其原因是国人饮食习惯中缺少对膳食纤维的正确认知。不仅日常饮食中缺少足量摄入,更是盲目迷信一些“高纤维”的零食和饮料,而这些所谓的“高纤维”食品不仅膳食纤维含量不达标,更是添加了大量糖和脂肪成分,不利于健康。
每天Q一下 轻松控血糖
如果无法通过科学膳食补充日常所需的膳食纤维,专业膳食纤维补充剂也是一个不错的选择。但目前市面上打着膳食纤维噱头的产品不少,但膳食纤维含量不达标、口感不佳、难以冲泡等问题被不停曝光,真正经得住市场考验的却不多。
当我们在小红书、抖音、微博等平台搜索膳食纤维补充剂时会发现,一款名叫轻益健的产品频繁出现,不仅被网民、达人网红推荐,连李菲儿都在为其代言,很多人表示自从用了轻益健肠道更轻松,便秘情况明显改善。
这款产品真的如此神奇吗?
轻益健膳食纤维固体饮料的主要原料为膳食纤维之王——圆苞车前子壳,其富含膳食纤维≥80%,其中70%可溶性和30%不可溶性膳食纤维,7:3的黄金配比并添加优质益生元,得以让这两种膳食纤维相结合发挥出最大功效,既能辅助控制血糖,预防三高、降低胆固醇,还可以减脂控油、缓解便秘。
作为一款功能性食品,只有好的口感才能得到消费者的青睐。轻益健采用独家工艺,解决了以往同类产品过于粘稠、不易溶化的老问题,直接温水冲泡即可饮用。特有的草莓口味也解锁了多种吃法,搭配早餐、下午茶亦或是出门随身携带,让一天的生活都轻松畅快。每天Q一下,轻松控血糖的同时,也守护着您和家人的肠道健康。
在肥胖人群年年增多,糖尿病越来越趋向年轻化、普遍化的今天,最后还是要建议大家坚持科学膳食习惯的同时多多锻炼身体,只有这样才能拥有更健康的体魄。
