美菜网携手八五〇农场和华彬粮油,为国内餐饮供应链发展提供开阔的思路

2021-10-12 18:48:45 来源:网络整理

近日,美菜网携手八五〇农场华彬粮油亮相由中华人民共和国商务部和北京市人民政府共同主办的2021中国国际服务贸易交易会,与政府领导、行业专家、企业家进行交流,研判餐饮行业发展趋势,就餐饮行业智能化、数字化、创新化进行深入探讨。

美菜网作为中国餐饮供应链杰出服务商,链接田间地头城市餐饮消费,缩短中间流通环节,以智慧供应链贯穿农业与餐饮业,为商户提供质优价廉的产品和服务。据美菜网负责人介绍,现代餐饮供应链链接源头与消费,在保障粮食安全方面起到重要作用。美菜网和八五〇农场、华彬粮油一起,通过智能化的农产品供应链,将源头优质大米直接送达餐桌,缩短中间流通环节,即满足消费者需求,又解决了八五〇农场大米销路问题,为粮农创收,并且能最大程度减少大米在流通过程中的损耗。

华彬粮油公司董事长于文彬在接受官方采访时介绍,公司利用农场优越的自然条件和先进的科学管理,生产出了“八五0”系列糙米等优质产品。得益于和美菜网平台商户合作的订单农业,这些糙米产品已售卖,并且在种之前就已经知道要卖到哪里。

于文彬介绍,八五〇农场、华彬粮油公司和美菜网的合作是相互的,之前发展传统农业,农场对市场需求无从了解,销售多是靠线下传统的经销商,最终农户收益并不高;和美菜网合作后,有了市场数据,知道了消费者需要什么样的大米;农场根据需求去选种、提升种植技术,经过不断的调整和努力,大米质量越来越好,现在已经是供不应求的状态。

随着消费升级不断,餐饮行业智能化、数字化、创新化成为餐饮业未来发展的重点,餐饮供应链逐渐向着降本增效的智能化方向前进。

接下来,美菜网将继续携手八五〇农场与华彬粮油打造的高效大米供应链案例,将为国内餐饮供应链发展提供开阔的思路。