最近小编的朋友圈出现了很多“吃鸡”的字眼,用度娘科普一番后,才知道原来“吃鸡”是款竞技游戏,极为火爆。体验几把发现技不如人,鸡没吃到却屡次落地成盒,心态崩溃,想想还是现实的鸡吃得爽快点。幸好小编家里拥有一台华帝品牌的蒸烤一体机,瞬间就可以给我列出百(ge)种(shi)不(ge)同(yang)“鸡”的做法,助我实现“吃鸡”愿望。
提起华帝的蒸烤一体机,最值得称赞的是“速蒸嫩烤”这个特性。作为新一代的厨房消费升级产品,华帝蒸烤一体机以其专业性广受消费者的喜爱,必须列入居家好物清单。下面,小编就以“吃鸡”为例,简单说说它的神奇之处。
清蒸鸡:体验一下110 ℃穿透蒸的营养和口感
喜欢用蒸制方式吃鸡的小伙伴,可以尝试下华帝蒸烤一体机的“蒸制”模式,机器里也有“金针木耳蒸鸡”智能中文烹饪菜单,一键设定,就可以轻松操作。
用华帝蒸烤一体机制作出来的清蒸鸡,外观、营养和口感均可达到上乘境界。首先,华帝独具的三种智控温域设定:标准蒸、低温蒸和过温蒸。若是蒸鸡采取过温蒸,则具有110℃穿透蒸(传统产品蒸汽温度最高100℃),立体直喷式大蒸汽效果,可以让高温蒸汽快速的渗透到蒸鸡的内部,快速锁定营养和滋味。
其次,机器通过加热管预热内胆腔体,可以有效的减少蒸汽的水汽水滴现象,防止冷凝水滴落在食物表面而破坏外形和口感。因此,这样清蒸出来的清蒸鸡,温润营养且更加美味。
脆皮烧鸡:无转叉也能呈现的极致烘烤滋味
若是你喜欢用烘烤的方式吃鸡,那华帝蒸烤一体机的“脆皮烧鸡”烤制模式,将给你带来另外一种完美的滋味。在烤制模式上,华帝蒸烤一体机具有六大专业烘烤模式,绝对称得上大师级的水准。
在烤制技术上,华帝采用了先进的3D热风环流技术。上下两层的M型加热管控制温度,加上一台循环风机同时工作,能将热空气均匀的包裹在食物全身,上下左右均能360度受热。因此,这样的脆皮烧鸡就好比有一个转叉一样,不会存在局部焦糊的现象,外皮酥脆而里面美味多汁,比较清蒸鸡的原生态口感,又呈现出另外一种人间风味。
手枪鸡腿:精准控温,杜绝焦糊夹生
喜欢吃肯德基的“吃货”,自然希望自己也能DIY出有滋有味的“手枪鸡腿”。要实现堪比肯德基的炸鸡烤制效果,前提是烤箱必须要有精准的专业控温能力。
华帝蒸烤一体机的控温能力,也是一如既往的强大。产品通过先进的感温探针+智能芯片的精准计算相配合,能精准调控加热管的温度,进而精准调整腔内的温度;同时,华帝蒸烤一体机爆款型号i23007,更是升级搪瓷内胆工艺,也进一步让恒温性能更加出色。
产品详情:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.6f99123d3OVbhs&id=592299583808&skuId=4243552967411&user_
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水浴烤鸡:蒸汽烤的外酥里嫩完美效果
对于喜欢吃鸡的小伙伴,若是拥有华帝蒸烤一体机,千万不要错过用“蒸汽烤”方式来制作。“蒸汽烤”是蒸烤一体机最独特的性能之一,而普通的蒸箱或烤箱,都是不具备的。
在蒸汽烤技术上,华帝蒸烤一体机产品i23007可以让蒸汽和温度相辅相成。蒸汽辅助烘烤控制湿度,烤管控制温度,因此食材的温度、湿度和时间都精准处理。有蒸汽辅助的烤鸡,充分补充腔体内的湿度,让烤鸡不易爆裂干焦,脱脂减盐的鲜嫩“水浴烤”,比较“脆皮烧鸡”,又会达到一个新的饕餮境界。
值得注意的是,华帝蒸烤一体机均是采取外置式的1升大容量水箱设计。外置式设计,能让烹饪过程中加水时不必开启箱门,避免烹饪热量流失,这也是很人性化的设计。
总之,华帝蒸烤一体机“速蒸嫩烤”,完美将你的“吃鸡”愿望实现,足不出户就可以吃遍风味美食;更具有最多68种中文智能菜单,一键设定,网红美食信手拈来;70升的大容量,上下双层均可同时烹饪,即使是十几人的亲友相聚,也足以从容应对。