近年来，“人工智能”成为家电圈中的热词，而“智能家居”概念也再次被众多品牌拾起并推到浪尖上。智能电视、智能洗衣机、智能空调等一系列智能家电占据了客厅、卧室等环境，形成了一个智能生态圈。
2018年，由于各大因素的影响，厨电行业遭遇到十年来最严重的负增长，厨电行业未来的发展道路将通往何方?2019年中国家电及消费电子博览会，就厨电产品布局和技术发展方向给出了答案，厨电行业从必需型消费转向个性化、多元化、品质化升级型消费，厨电产品的质量、技术、外观、服务缺一不可。
由单品升级至生态化，打造厨房智能生态园
新一代厨电产品一改传统厨电的单品策略，做出“加法”甚至是“乘法”的运算，来帮助年轻消费者轻松完成厨房琐事。产品线由准备食材、存储食材、烹饪食材到产品清洁，层次分明且丰富，实现家居烹饪过程的一条龙式服务。
厨房作为家居场景不可或缺的一部分，最大的功能还在烹饪，最终的目的为了提供健康。华帝天镜MAX系列油烟机i11123，搭载wifi互联智控系统，实现手机远程操控和语音操控，不仅能更人性化地帮助消费者解决操作麻烦的难题，更能及时调整风量模式排净油烟，为用户带来便利与安全。
产品详情：https://item.jd.com/100007766290.html
体感操控，精准控制，厨电智能化转型是趋势
油烟机的传统痛点在吸排效果和清洁效果上，各大厨电品牌对此也都作出了创新性的调整，纷纷推陈出新的油烟机产品。在吸排效果上，华帝天镜MAX系列油烟机i11123，创新采用内凹立体油网设计，内凹加深35毫米，集烟腔总深达115.8毫米，形成双重拢烟区，紧锁油烟快速导油。
在清洁效果上，华帝天镜MAX系列油烟机i11123表面采用黑晶钢化玻璃和不锈钢材质等易清洁涂层，一擦即净。内置标配蒸水洗技术，无需拆卸，油烟机内部叶轮一键自动清洗，用户4步骤简便操作。
另外，华帝以智能变频技术为油烟机核心。日常3档吸力模式适应中国家庭多种烹饪习惯，加入爆炒大吸力模式，升级至21立方米/分的风量，并配备420Pa风压，油烟速排不倒灌，公共烟道不串味，致力打造清新自然的厨房烹饪环境。
些许品牌的产品还采用红外体感控制，带来极具未来感和方便感的交互体验。如方太的TCCA灶具平时隐藏在台面下，使用时手一挥则自动感应弹出;华帝的天镜MAX系列油烟机i11123，通过挥手实现开关机和唤醒爆炒模式。红外体感操控，为未来厨房提供了兼具操控体验、外观收纳等解决方案。
消费者对厨电产品的集成化呼吁愈加强烈
随着消费升级，厨房承载了消费者越来越多的需求，从单一产品需求变成了集成化产品厨房。近来较为火热的集成灶产品，如美的、火星人等品牌将油烟机、灶具、消毒柜、储碗柜等功能集于一身。
华帝推出的智能蒸烤一体机，创新性地将“蒸、烤、蒸汽烤”三大烹饪技术融合起来，把微波炉、酸奶机、烘干机等八大功能集与一机，实现了一机多用的烹饪新理念，重新定义了蒸烤一体机的存在。
在AWE2019厨电美食节上，涉及蒸烤箱类目的品牌显著增加，从侧面证明了该品类产品的广阔市场前景，除华帝、方太、老板等厨电领军品牌外，诸如松下、帅康、奥田等均会在2019年将蒸烤系列产品加入推广矩阵中。
家居属性越来越强，家居场景化大势将至
贴合家居场景，注重外观设计的风气正在厨电领域中蔓延。如2018年底，华帝与设计师胡社光合作推出的国风系列产品异常吸睛。伴随着嵌入式厨电的兴起，到现在隐匿式灶具的出现，不难看出，未来的厨房空间将越来越大。同时厨房被赋予了社交属性可能的未来，甚至会成为家中唯一可以放下手机，与家人用心交流的交互空间。
随着科技的进一步发展与消费者的需求变化，厨电产品的固有使用功能将逐渐弱化，而社交属性将会逐渐增强。厨房、客厅、卧室这些传统形态的物理空间界限将会变得模糊，最终可能会趋向融为一体。
