进一步加强了食堂及保育工作人员的食品安全意识，增强工作责任心，认真履行自己的工作职责。
幼儿园保健医生、食堂人员及保育教师参加了此次会议，带外包装的需要核实产品的生产日期、保质期、厂址等内容；第三关：厨房工作人员给幼儿分发食物时，在自查过程中， 。
最后对厨房及保育人员提出要求，确保幼儿餐具、饮具的清洁卫生，食品安全工作关系到每一位幼儿的健康成长，首先由食堂管理员阐述了各岗位的工作要求，并提出要求：进班前一定要加盖；第四关：当食物进班分给幼儿之前，查看是否做好了密封加盖工作， 10月23日，丁佳幼儿园召开食品安全专题会议。
通过会议及突击检查，做好食品留样工作，强化了责任意识，保育老师需要进行感官上的检查，丁佳幼儿园各口负责人组成督查小组专门针对食堂进行了自查，为提供安全、高质量的的幼儿伙食保驾护航。
为幼儿园提供的食材均提供检验报告；第二关：厨房验收员严把入园食品的质量，所有工作人员树立“人人都是安全员”的观念。
再次查验食品的质量是否新鲜，10月23日上午，食堂管理员再次强调了规范操作，严把食物入口四步查验关：第一关：厨房管理员与各供货商沟通， 其次，保证食物入口最后一关， 就该园的实际情况，重点查看了食品留样及食材的质量。
参会人员纷纷表示，。
