新华社北京7月23日电（记者赵文君）国家市场监管总局23日发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》， 这一新规适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动，提高食品安全管理水平，建立餐饮服务食品安全管理体系。
降低一次性餐饮具的使用量，第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证，为消费者提供健康营养的餐食，规范针对网络餐饮服务提出要求， 根据规范，自今年10月1日起施行，鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量，现榨果蔬汁是指以新鲜水果、蔬菜为原料。
经压榨、粉碎等方法现场加工制作的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品，入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称，规范提出， 。
不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料， 规范鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法，提示消费者开展光盘行动、减少浪费。
开展“减油、减盐、减糖”行动，。
