从新零售提出者马云来看，值得注意的是，相较于往年对销量的执着，今年“双11”，天猫将更重视对“新零售”项目成果的检验“大阅兵”。
近一年来“新零售”的概念可谓是蔓延所有行业，净水行业也不列外。那么，新零售到底“新”在哪里，与以往的零售业态又有什么不同？红杉资本中国基金合伙人刘星认为，过去5年中国消费零售业的发展就如“西天取经”，是在不断探索、不断突破也不断地掉进“坑”里。“2017年是线下零售焕发生机的一年”，而那些有“线下载体的新零售”便是“正在开往春天的列车”。
新零售新在哪？零售的本质是三个核心要素“人、货、场”及其之间的互动。而新零售的驱动力里有新人群，不光是消费人群，还有零售从业者。新零售是新业态、新人群、新品牌、新技术的一个综合呈现。那么，也就是构建新业态、依托新人群、提供新品牌、应用新技术。而净水行业“新零售”的发展可从以下案例中借鉴经验，感触新时代发展的新方式。
1 新业态
喜茶
这家店在前段时间可谓是刷爆朋友圈，很多人排了一小时队，只为喝一杯茶。喜茶就像一个自带流量的网红，把人流带到了线下。这是个新的业态，这样的创业者代表了新零售的中坚力量，他们是一些更年轻的、可以站在更高的高度思考创新问题的创业者。
超级物种
这家店是中国零售行业的领导者的大胆尝试，名字也很酷??超级物种。物种这个词最近在零售行业里非常流行。里面确实有许多不同的物种，在这样的零售业态里面，他们把不同品类、风格和特色的”物种“组合到一起去了，集合在这样一家店里面。
Today便利店
一家贩卖梦想的便利店，Today是一个生活梦想家，他们最著名的两句口头禅是“不要在最能吃苦的时候去享受安逸”和“每天叫醒你的是梦想还是闹钟？”打破常规，让产品赋予消费者情怀，让用户在体验中感知不一样的服务。
2新人群
新零售里的“新人群”不光是消费人群，还有从业者，这非常重要。
就如Today其中一个加盟店是两个女生开的，其中一个女生是在东风汽车做财务的，另外一个女生是本地国企里的中层。还有一家是澳洲留学回来的小伙子开的，还有一家是武汉当地的网红、武汉大学研究生开的......这批经营者有相当高的素质，对于客户服务和创业本身的理解，完全站在了更高的高度，他们完胜传统小杂货铺的大爷大妈或者大叔大婶们。
像Today这样的线下零售企业，他们不需要做的比京东阿里更好，只需要比周边的线下店更好就成功了。所以，对于净水行业的中小企业来说同样适用，不需要同大品牌并驾齐驱，只需做出自己的特色和卖点同样可以赢得市场的青睐。
3新品牌
零售做什么？卖产品给消费者并满足他们的需求，而新品牌也在推动新零售的发展。
小米之家
据说小米之家全球评效仅次于苹果店，人潮汹涌。除了卖小米手机之外，还有小米生态链里的一系列各种智能硬件产品，作为净水行业的新起之秀云米净水器也在这里售卖。小米之家为消费者提供了新产品、新品牌，这也支撑了其线下零售的活力。
4新技术
新技术为新零售赋能
美国一家公司针对零售行业开发了一款机器人，它能够自动帮人巡视货架。首先，巡视货架可以发现什么地方货物摆放的不整齐；第二，在巡视过程中可以检测人的移动情况。于是，我就可以看到货品在哪里取的多，在哪里取的少，可以及时反馈给后台管理人员，告诉他们哪个货架该补货了。通过使用这个机器人，大量减少了这个店里的人工，而且它可以做得比人工更好，不可能看错。
传感器物联网
在一个店里，通过传感器物联网系统，可以更加精准地知道人群到了店里后的行动轨迹，帮助人们更好地调整你的陈列、运营等。
人工智能和大数据
零售背后其实有非常多的科学，除了硬件相关的，其背后还有很多软性的数据分析。大家往往认为，市场营销是软性的东西，但市场营销其实也是门数据学科。
5新零售业的发展路径
无论用多漂亮的名词去形容零售，其真正的核心就三个要素：人、货、场。作为企业要思考的是把维度拓宽，每一个要素都要有线上线下的维度，或者说是线下状态和线上状态。
这三要素我们都可以用线上、线下两个维度进行展开的思考，它们所处的状态、场景是不一样的。“场”有线上、线下不同维度，“货”也是一样的，你在店里看到的东西，和在虚拟空间里的货物的SKU（库存量单位）的量级完全不一样。
而这三个核心要素分别叠加了线上和线下的维度之后，互相之间的互动关系可以被放得很大。这就是为什么新零售有更多的空间让创业者去突破。你只要在其中几个互动对应关系上寻找出新的方案，就可能给用户带来新的体验，而如果能给用户创造新的、愉悦的用户体验，那么，你就成功了。
6净水行业的新零售时代
而面对净水行业的新零售时代，参与第四届中国净水产业生态峰会的与会嘉宾及企业领导表述了自己的见解：
国美生活家电事业部总经理唐佑强：为大健康时代出力
新零售是马云曾说过的一个概念，我的理解是线上线下加物流。整个产业的天花板越来越近，成长性和压力越来越大。国美的优势在线下和物流，线上我们投入相对较少，还在奋起直追。我们在新零售业态下具备先发优势。
我们用视频和照片这种方式很难让消费者体验到具体的好处，真正能够让净水产业更好发展的是让消费者体验到真实的产品。正是这一点会给行业带来更多机会。
新零售带来的变化：从以企业经营为中心，逐渐向以用户为中心转变。说一下我们国美在新零售上的进展，2016年12月19日召开了零售价格发布会，今年5月15日国美电器更名为国美零售。集团CEO提出了6+1战略，分别是服务、用户、平台、分享、体验和产品为王的新零售战略。在整个场景体验里，我们紧抓消费升级。
国美的目标是向零售体验式卖场发展，未来会号召全国100万人开国美的店铺，国美希望能够打造自身的3.0时代，形成以用户为中心的共赢生态体系。线上和线下消费者分层很清晰，线上的消费者在同类目商品上的平均单价会比线下低50%或者是更多，更多的把产品的功能性卖点更多的展示给消费者，用差异化的产品功能来获得消费者对我们厂商的认可。
目前，国家饮用水的安全隐患蛮多，整个行业都有责任和义务给消费者传达安全饮水的健康生活理念。净水行业是一个空间巨大的朝阳产业，这就需要我们整合全产业链，去挖掘更符合消费者需求的产品，通过市场的深入和覆盖来整合客户对用户的覆盖度。对于国美而言最大的优势就是全国有20万员工，我们的分享和推广可以带来一个从量变到质变的效果。未来国美会把自来水引到净水展台，让消费者线下体验产品看到净水产品的实际优势点，为国家的大健康时代出一份力。
北京博信达商贸有限公司副总经理王军：新零售正在重塑业态结构
当今时代下市场时刻在变动，很多公司的经营成本都在增长，企业获利越来越难。但是这不是市场变动的缘故，而是市场中的消费者需求在发生变化。随着新技术、新方法的不断应用，客户获取信息越来越便捷，推动着传统零售企业不断变革。
我们对消费者的消费特征做了分析，首先价格已不在是最重要的购买因素；其次客户的年龄层发生了巨大的变化，80后已成为消费主体；再次消费者非常注重产品品质、功能性、智能化以及外观，从单一产品需求升华为专业系统的整需求；另外实体店面已不是消费者的唯一选择，在购买过程中更注重整个购买过程的感受和细节，最后是充分利用各种的工具获得商品信息以及做出评价做出判断，不再简单的进行这种从众行为。
消费者的变革带来了销售渠道的改变。从批发业态进化到百货业态，然后是连锁业态，接下来就是现在的电子商务形态。近一两年出现了新的销售渠道??新零售。新零售就是企业以互联网为依托，通过运用大数据人工智能等先进的手段，对商品的生产以及销售的过程进行升级，进而重塑业态的结构以及生态圈的一种零售模式。
这种销售方式可以提高效率，可以提供定制服务。我们公司实现了在线24小时交互服务。博信达公司基本实现了电子化，我们所做的是为了提升我们的工作效率，只有好的服务方式和经营模式才能够更好的服务我们的客户。
北京羽隆万和贸易总经理李连文：效果加效率等于效益
简单的B2C平台跟传统线下销售没区别。新零售是一种思维的改变，没有新思维就不会出现新零售，同时也是互联网工具方法的使用，拉动大数据的产生。新思维要有一个新的想法，我们应该将行业空间做足，首先是传统零售空间，这个不用多说，因为早在行业中已经形成；其次是社区群体空间，例如利用微信业主群对我们的产品进行推送；再次是合作空间，比如一些跨界产品的合作；最后是无限的创新空间。把思维带入空间就会产生新动作，于是新零售随之而来。
效果加效率等于效益，效果有三个诉求：一是厂家的诉求，厂家诉求其实也很简单，就是可以做大做强；二是渠道平台诉求，线上线下不同的渠道平台也有不同的诉求，当你把这些渠道平台全部运用好，新零售和零售就自然形成了，所以要把分析诉求当成一门学问来不断研究；最后是代理商最终的诉求，效益好。综合来讲，只要满足三方的诉求，加上互联网工具和方法，就会产生非常好的效益。
