味道是一道菜的核心部分，没有味道的菜好比喝着一碗白开水，没有趣味。就拿粉爱面土豆粉来说，煮土豆粉谁都会，做一碗好吃的土豆粉又是另一门学问。下面就由女人星土豆粉的小编带大家来看看土豆粉里面不一样的文化。
一、土豆淀粉
土豆淀粉又叫马铃薯粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡浓稠度不大，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。
二、砂锅
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。粉爱面土豆粉选用传统的砂锅+骨汤+经典配菜的砂锅烹饪方式，让味道达到最鲜美。
三、餐饮标准化
餐饮标准化通常是指餐饮连锁企业在发展过程中，对生产流程进行衡量、不断细化，直至可以实现标准化过程的一个产物。各企业对包括原料的采购，每一块原料如何处理、切成什么形状、多大尺寸，食物烹饪轨迹，添加调味料的种类和份量，以及面向前端的服务制定一整套系统的标准，为餐饮企业实现工业化生产奠定基础。餐饮标准化对刚加入创业大军的人很有利，直接复制总部的餐饮标准化流程，无需大厨，3-5天学会，做出和总部一样的口味。
女人星土豆粉加盟经过多年的发展，公司已经具有现代化产业集群的特征。在食品研究、连锁运营、管理咨询与营销策划方面汇集众多人才，钻研厨艺的优.秀技师多名，凭借集团化、规模化、标准化发展优势，女人星土豆粉加盟致力于现代中式快餐和特色餐饮的开发与运营。
