“民以食为天”,美食是国人亘古不变的火热议题,而原生态、天然、有机等标签更是成为大众首选的关键词。“食以安为先”,唯品会“唯品生活”频道与美食大家们本着返璞归真的理念与初心前往全球各地探寻优质的时令食材,体验味蕾对天然食材最质朴的感动,并连续推出“美味求真”系列专场为唯品会3亿会员带来天然时鲜的美食、自然本真的味道。
随梅雨季节的到来,云南的野生菌冒出了头,深谙广大美食控“口腹之欲”的唯品会“唯品生活”频道,再次启动主打“全球顶级食材,时令源头直采”的“美味求真”项目,携手三位美食达人— 著名云南主题餐厅“一座一忘”创始人李刚、“小食大器”主理人DONNA与大中华美食家欧阳应霁,前往国内顶级菌菇产地——彩云之南,采摘最新鲜天然菌菇,了解当地菌菇酱料烹饪秘法,并7月17日再度推出“美味求真•云味”系列酱料专场,与广大会员共襄云南食材之美。
“云味”大片还原菌菇采摘全过程 美食达人&当地居民厨艺大PK
据了解,此次唯品生活“美味求真•云味”酱料专场,再次以美食纪录片的形式重现了云南主题餐厅“一座一忘”创始人李刚亲自进入云南大山采摘最新鲜的菌菇食材并制作美味菌菇酱料的全过程。采摘菌菇后,李刚与云南当地居民展开一番厨艺切磋,以精美的峨山春野山菌,菇包烧等美食,PK当地村民传统家常手法制作的干椒炒菌,上演了一场“舌尖上的云味”大赛,使消费者隔着屏幕也能感受到菜肴的鲜香。“美味求真•云味”酱料专场也以最优的价格奉上时令云南菌菇酱料等食材及烹饪食谱,让会员们直观地了解如何将菌菇的鲜味在菜肴中发挥到极致,如何用最天然健康的方式烹饪菌菇及如何为平淡的家常便饭增添风味。
“美味求真”菌菇酱料专场料理神器 教你一秒速成大厨
此次“美味求真•云味”酱料专场已于7月17日早10点上线,为“吃货”们奉上原味封存的菌菇酱料美味,也为新手厨师们奉上料理神器,通过菌菇酱料对美味的保鲜,普通的家常便饭也能摇身一变为“大厨出品”;此次酱料专场为广大会员奉上优质优价的滇园油松茸菌,滇园油牛肝菌,滇园油鸡枞菌等美味菌菇酱料,让烹调的过程跳出传统繁琐的套路,也让顶级美食变得触手可及。
唯品会“唯品生活”频道,秉持“品质生活,精耕细选”的理念,不断搜罗全球零食、食材、水果、美酒、冲饮、生活日用品、居家好物,提供给消费者从产地到餐桌的真实美味、从厨房到客厅的生活情趣。唯品生活“美味求真”系列专场旨在为广大消费者提供来自全球各地最健康、天然、时令的美味食材,同时也以精美大片记录下寻源和制作的过程,为会员们带来如临第一现场的丰富视觉体验。继第一期菌菇专场受到广大“吃货”热捧,相信此次菌菇酱料专场也将成为美食爱好者的福音,为唯品会3亿会员持续带来足不出户尽享全球美食的惊喜体验。