他是来自东北的大男孩，他是同学们口中的高冷酷，他是老师眼中的耿直男……他就是安徽新东方烹饪专修学院17届经典西点班的靳博。
一米八三的个头，英俊的脸庞，大长腿……这些都让这个20岁的大男孩在人群中显得很突出。都说东北民风彪悍，东北男人身上多少带点匪气……靳博似乎也是这样，可是在对于甜品这件事儿上，他就变得不那么像“东北人”。刚满17岁的他只身一人走南闯北，去过深圳到过广州，从事过多种行业，后来他发觉自己对西点有着执着的爱好。去年，在面包烘焙坊工作的他突然萌生了当一名甜品师的想法，就这样他来到安徽新东方选择从“零”开始系统学习。
“西点学问真的很大，不仅要会写书法还得练习绘画……裱花也没有我想的那么简单!”刚来没几日的他便对西点有了更为深入的理解。虽然只有20岁，但他有着自己独特的想法，话语中透露出与年龄不太相符的成熟与稳重。
来校已经有段日子了，靳博觉得自己当时的决定是正确的。安徽新东方烹饪专修学院优美的校园环境、完善的师资力量，友善的同学关系都让他很满意。虽然现在的他才刚开始接触蛋糕制作的基本功，但是他坚信在以后的课程中会学到更多深入的知识，未来的西点之路也会越走越顺!
作者：罗越
