6月21日，中粮旗下上烹新品系列餐饮油在中粮佳悦工厂正式开仓下线，随后以“上佳品质，烹饪优选”为主题的上烹餐饮油新品发布会暨订货会在佳悦工厂隆重举行。
记者从现场了解到，本次发布会设有新品展示、厨师试油、经销商培训、新品促销等环节，现场新品订货量不断飙升。据悉，中粮旗下江苏东海工厂、广州东莞工厂、山东黄海工厂等全国17家工厂将进行首批上烹品牌餐饮油生产，其各主销地区也将相继进行新品上市启动会、厨师推广会、经销商订货会等上烹餐饮油市场推广活动。
据上烹相关负责人介绍，上烹系列大豆油、菜籽油及食用调和油均选用安全优质原料，采用现代工艺精制而成，油质金黄透亮，在烹饪过程中，产生的油烟较少，有利于厨师的身体健康。此外，上烹系列产品涵盖多个油种，可满足全国各大菜系、风味小吃及食品加工行业的使用需求。
作为国内最大的粮油供应商之一，中粮集团一直秉承着“从田间到餐桌”的食品安全承诺，并根据这一承诺创建了“安全、放心、健康”的生产模式，通过对选种、种植、采收、储运、加工、包装、服务7大环节的把控，实现每一份产品可追溯，以此满足消费者对食品100%安全的需求。本次下线的上烹品牌餐饮油，在生产过程中依托于中粮集团全产业链管理体系，坚持严格的品质控制，建立完善的食品安全可追溯体系，品质安全可信赖。
行业分析认为，此次发布会的一系列动作，不仅展现了上烹系列餐饮油的雄厚实力，同时也给广大经销商及厨师打了一针强心剂，让其看到了上烹的强大竞争力。
