厨师作为一门实操型技能,学厨者只有把真正的手艺学到手才能叫学有所成,哪个学校能学到真正的厨师技术,成为一直困扰学厨者择校的关键问题。从目前看,厨师培训学校市场鱼龙混杂,广告也是铺天盖地,小编认为,想要找到一所能学到真正厨师技术的学校要从以下四个方面去衡量与对比,以此保证学习效果。
能否学到真正的厨师技术,办学实力是关键。一个学校的办学实力直接影响学员能否学到真正的技术。成都新东方烹饪学校隶属于新东方烹饪教育集团,是国家大型专业烹饪人才培训学校,是国家职业技能鉴定所承认的具备厨师培训资格的厨师培训学校,是和全国数千家商务酒店合作的厨师学校。作为培养烹饪烹饪技能型人才的培训学校,广受社会各界赞誉与好评。
能否学到真正的厨师技术,实操是保障。学烹饪技术与学其他很多技术不同,学生自己动手实操是保障学生学到真技术的根本。一个只懂理论,没有实践操作的厨子肯定不会是一个好厨师。在成都新东方烹饪学校,学校要为学生提供丰富食材,满足学生的实操需求,同时,所有专业学生均以实操为主,理论为辅的教学模式,保障学生的学习效果。
能否学到真正的厨师技术,师资是基础。虽然常说,师傅领进门修行在个人,但对于学技术来说,老师是能否学会的基础,老师的烹饪技能水平会直接影响到学生能否学到真正的技术。在成都新东方烹饪学校,授课老师均为国内外的优秀烹饪大师,他们具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,教学质量始终如一,为学生顺利学到真正烹饪技术做好了强大的后盾。
能否学到真正的厨师技术,设备是助力。一个学校好的硬件设施是学习者成功的助力基石,成都新东方烹饪学校教学设施先进,建有教学示范厅、现代化操作大厅、切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。互动式“模拟餐厅”教学,加强学生实战操作能力。
厨师这一技术可以说是新世纪的热门职业,学烹饪有着无可比拟的优势,如今已经成为很多人学习技术的佳选择,如果学厨者能够从从以上四个方面对一所学校进行综合评估,来选择一所好学校,相信一定可以学到真正的厨师技术。