工匠精神一直流淌于中华民族的血脉之中，它体现着我们对事物的极致追求，也代表着我们对技艺的崇尚理念，唯有不懈追求，方能力臻完美。古人有言，良田百顷，不如薄艺在身，技能能够成就小家兴大家，正因如此，新东方烹饪教育才始终不渝秉承着这种理念，让新东方厨师在餐饮行业撑起了半边天。
无论是建设制造强国，还是复兴中国梦，都离不开技术工人的支撑;而让技术工人能够更有体面、更有尊严，则是增强技工行业吸引力和竞争力，让越来越多劳动者甚至年轻人愿意投身此行业的根本所在。
21世纪，技术工人更“吃香”，不仅是因为他们收入涨了有了更好的待遇，更在于社会对技术工人给予了更多的肯定与尊重。在中国，每10个厨师，有7个来自新东方烹饪教育，新东方烹饪教育办学29年，已累计为社会培养70万优秀厨师，践行着职教育才、匠心筑梦的职业教育品质。厨师，饮食之大者，历经数千年传承依然魅力无限，在当今时代吸引着一代又一代人接力，大凡亦大不凡。
凡为师者，凡称匠者，都是值得我们尊敬的。新东方烹饪教育正是怀着一颗虔诚谦卑的心，怀着对工匠精神的坚守与执着，不忘初心，为培养更多优秀烹饪人才砥砺前行，为大国工匠之梦奉献力量。
有匠心，才筑梦!
