据了解,有很多人都爱吃巧克力,特别是食品工业的发展,巧克力的身影随处可见。在蛋糕、点心、冰淇淋中经常有巧克力,经过品尝发现,增加了巧克力的食品风味更独特。现在的巧克力不仅出现在零食、甜点中,还能变成甜蜜美味的饮料。据资料显示,巧克力在人类的食谱中至少有700年了。经过多年的发展,巧克力诞生了许多耳熟能详的品牌,如瑞士莲、吉利莲、费列罗、德芙、美可馨......而且不一样的巧克力品牌,有不一样的巧克力制作,有不一样的巧克力味道。
生活中人们对于巧克力的选择会受品牌的知名度,口感的好坏,价格的高低影响。不过对于年轻人来说,最先关注的是巧克力的品牌。那么面对这么多的巧克力品牌,你都听过哪些?
瑞士莲一款高档巧克力品牌,是世界上最大的巧克力制造商。1845年发明了第一块入口即化的巧克力,惊艳全球。此外,他所生产的lindor系列等巧克力口感幼滑、细腻、入口即化。因其特殊的研拌技术和优良的做工,深受大家的喜爱。
巧克力是表白的神器,也是情人之间送礼的必备礼物之一,是一种爱情的象征。吉利莲巧克力就是源于美丽的爱情,它是比利时著名的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称,是海洋贝壳巧克力的始祖,也是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌。
瑞可馨是来源于瑞士的高档巧克力,所有原料严格把关,只选用瑞士本土生产的奶粉。只制作纯可可脂巧克力制品,不含代可可脂。瑞可馨的巧克力大师注重口感研发和品质控制,如瑞可馨软心系列巧克力在美味的巧克力中包裹了入口即化的软心,层次丰富,口感独特。无论是保存还是运输都有严格的标准,是瑞可馨系列巧克力中娇贵的公主。
费列罗的榛果巧克力,国内又称为榛果膨化巧克力,是享誉世界的巧克力品牌。在二战期间,因为可可短缺,费丽罗的创始人Ferrero就想到了用榛果代替供应不足的可可,发明出新的甜品“pasta gianduja”,这就是费列罗的原型。它的外衣香脆可口,巧克力心柔软浓滑,甜而不腻。
好时巧克力,是一家有着111年历史的百年老字号。创始人Hershey先生独具慧眼,在人烟稀少的牧场创建了世界一流的巧克力工厂。巧克力的制作采用了牧场提供新鲜牛奶,精心筛选可可豆,再加上传统的工艺,使好时巧克力纯正幼滑,滋味浓烈。
以上这了五款的巧克力品牌,你都知道吗?有没有你钟爱的一款?如果你对巧克力了解甚少,是不是对巧克力的认识又增加了